Hasta el último residuo de la vaca se usa de alguna forma

Organos y glándulas

- Pulmones: heparina (disolvente de la sangre), - alimento para mascotas.
- Corazón: parches de pericardio.
- Tráquea: de condoitrín (tratamiento para la artritis).
- Tendones: elastina, peptona.
- Bilis: agente limpiador para cuero, pinturas y tintes
- Intestinos: glicosaminoglicanos (para tratamiento de articulaciones y cartílago), suturas, cuerdas para instrumentos musicales y raquetas.
- Hígado: Catalese, usado en productos para proteger las lentes de contacto.
- Páncreas: insulina, cromotipsina, glucagon.
- Placenta: glicosaminoglicanos, fosfatos alcalinos, suero de ternera fetal.
- Testículos: hialuronidasa (para tratamiento de articulaciones y cartílago).
- Cordón umbilical: ácido hialurónico.
- Útero: glicosaminoglicanos.
- Médula espinal: productos farmacéuticos, reactivos de laboratorio, fuente de lípidos neurales y colesterol.
- Bilis: ácidos biliares utilizados para la fabricación de detergentes industriales, bilirrubina para medir el funcionamiento hepático.
- Tabique nasal: sulfato de condoitrín.
- Mucosa nasal: heparina.
- Huesos: ceniza de carbón (para refinar productos como el azúcar), cerámica, compuestos para limpieza y pulido, implantes dentales y óseos.

Sangre

- Laboratorios de cultivos celulares

La albúmina de suero bovino proporciona una gran variedad de proteínas macromoleculares, nutrientes de bajo peso molecular, proteínas portadoras de componentes no solubles en agua, y otros componentes necesarios para el desarrollo de células in vitro, como hormonas y factores de fijación. El suero añade capacidad de amortiguación al medio, y neutraliza los componentes en el medio de desarrollo.

- Usos caseros e industriales

Adhesivos para madera prensada, fertilizantes, espuma para extintores de incendios, fijador químico para tintes.


Sebos
(Grasa derivada de carne, huesos, cascos y cuernos)

- Sebo comestible

Usado como manteca para alimentos horneados y combinado con aceites vegetales para freir comidas. También es un ingrediente de la goma de mascar.

- Grasas y aceites no comestibles

Varios sebos industriales: sebo blanco, sebo puro de res, sebo de primer calidad, sebo para blanquear, sebo fino, sebo especial, sebo No. 2, grasa blanca escogida, grasa amarilla.


Acidos grasos
(Derivados del sebo)

- Usos generales

Plásticos, llantas, velas, lápices de color, cosméticos, lubricantes, jabones, suavizadores de tejidos, emulsificadores de asfalto, linóleo (estearato metálico), PVC (estearato de calcio), lubricantes para motores de reacción a chorro, portadores para pesticidas y herbicidas, agentes humectantes, agentes de dispersión, inhibidores de espuma, solublizadores, modificadores de viscosidad.

Ácido oleico: ácido pelargónico, aceite sintético para motores.

Acido oleico: utilizado en cultivos gelatinosos para producir antibióticos.

Ácido azelaico: revestimientos de alto rendimiento para aviones y autos, empaque de alimentos, hilo de pescar, productos contra el acné, muebles.

Ácido esteárico: tristerato de aluminio, geles cosméticos, aditivos farmacéuticos, aditivos grasosos, ingredientes para tinta de impresoras, agentes para eliminar la espuma, aditivos explosivos, agentes impermeables.


Amidas de ácidos grasos

Lubricantes para procesos industriales


Aminos de ácidos grasos

Textiles, flotación de metales, inhibidores de corrosión, lubricantes para trabajos de metalurgia


Ésteres de ácidos grasos

Emulsificadores, agentes de revestimiento, medidores textiles, lubricantes, plastificadores, agentes para eliminar la espuma, grasas con base de litio, lubricantes textiles, aceites para cortar, lubricantes de maquinaria metálica


Alcoholes grasos

Sulfatos de sodio alcalinos, utilizados en la fabricación de detergentes


Glicerina
(derivada del sebo)

- Derivados de la glicerina

Diversos productos farmacéuticos, incluyendo jarabes y pastillas para la tos, tranquilizantes, líquidos para lavar los ojos, cremas y jaleas contraceptivas, gotas para los oídos, soluciones contra la urticaria, solventes para inyecciones intramusculares, soluciones para el tratamiento de venas varicosas y hemorroides, supositorios, cápsulas de gel.

- Glicerol

Solventes, edulcorantes, dinamita, cosméticos, jabones líquidos, dulces, licores, tintas, lubricantes, mezclas anticongelantes, nutrientes de cultivos para antibióticos.

- Vapor de glicerina

Crema para afeitarse, jabón, dentífricos, bloqueadores solares, hilo dental, sales y espuma de baño, lociones para el cuerpo, cremas limpiadoras y humectantes, analgésicos externos y antiirritantes, productos para el cabello (champúes, tintes, brillantinas, espuma, acondicionadores, laca), preparaciones antibióticas tópicas, preparaciones contra las hemorroides, productos farmacéuticos para uso veterinario, limpiadores de superficie para uso residencial, soluciones para lavado en seco y planchado, sustancias químicas agrícolas, pulimentos y limpiadores para automóviles.


Colágeno
(Derivado de tejidos conectores y piel de res)

- Selladores vasculares y de tejidos, revestimientos de implantes ortopédicos y vasculares, piel artificial, sustitutos de injertos óseos, protectores de córnea, colágeno inyectable para cirugía estética, colágeno inyectable para tratamiento de incontinencia, envolturas para carne, aditivos para alimentos, duramadre artificial, implantes dentales, vendas, barreras antiadhesivas, agentes para analizar plaquetas, agentes de investigación, vendas antibióticas para heridas, obturadores lacrimales.


Gelatina
(derivada del colágeno)

- Usos alimenticios

Gelatina en polvo, gelatina en hojas, hidrolisato de gelatina, gelatina instantánea, jaleas, dulces (bombones, gomas, pastillas), dulces batidos (merengues, masticables de frutas), caramelos, almendras cubiertas de azúcar, postres y productos lácteos (cremas, pasteleras, mousses, cascos de tartas, productos dietéticos, yogur, helados de crema y de frutas), clarificación de vinos, decoraciones (guarniciones, foie gras y huevos en aspic), gelatinas añadidas a la carne para facilitar su corte, gel para el jugo que deja el jamón durante la cocción, gel para conservar patés, productos dietéticos (pan y galletas de dieta, sopas en polvo).

- Cosméticos

Cremas protectoras, máscaras de belleza, lociones, bases de champú.

- Productos farmacéuticos y de salud

Cápsulas suaves, cápsulas duras de dos piezas, esponjas hemostáticas, adhesivos biológicos, suero de la sangre, adherentes en píldoras y supositorios.

- Aplicaciones industriales

Adherentes para sustancias inflamables en fósforos, adherente para mejorar la calidad de los billetes, revestimiento para micropartículas o papel para copias, pegamentos para papel y cajas de cartón, pegamento para empastar libros, tratamiento electrolítico de la superficie de metales

- Usos fotográficos

Gelatina de emulsión y de dispersión, capa protectora de gelatina, gelatina.